 Brochette de Gambas et pamplemousse
Pavé de saumon, épinards à la menthe, banane plantain et muscade au moulin   Duo de Saint-Jacques et gambas poêlées à la liqueur de lichies, germes de soja et ananas frais au senteurs de gingembre
Gigot de lotte à la sicilienne  Pavé de saumon en papillote "cristal", petits légumes
Poêlée de Saint-Jacques et fondue d'échalote, crème de poireaux Cassolette de Saint-Jacques au Rivesaltes Gambas fambées au Ricard  Faites-nous part de vos envies particulières, nous les réaliserons...
 0610.56.8012
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